| 市町村名 | 主要特産物 |
| 松江市 | トマト・ほうれんそう・柿・肉用牛・乳用牛 |
| 安来市 | いちご・葉タバコ・梨・肉用牛・乳用牛・たまご |
| 東出雲町 | トマト・干し柿・柿 |
| 雲南市 | ねぎ・ほうれんそう・ぶどう（デラウェア）・肉用牛・乳用牛・たまご・にわとり |
| 奥出雲町 | キャベツ・ねぎ・トルコギキョウ・肉用牛・乳用牛 |
| 飯南町 | メロン・トマト・ほうれんそう・肉用牛・乳用牛・ぶた |
| 出雲市 | ねぎ・ぶどう（デラウェア）・柿・肉用牛・乳用牛・ぶた・たまご |
| 斐川町 | 麦・たまねぎ・シクラメン・乳用牛 |
| 大田市 | キャベツ・いちご・だいこん・柿・ぶどう（デラウェア）・肉用牛・乳用牛・たまご |
| 江津市 | ねぎ・ほうれんそう・ごぼう・ぶた |
| 浜田市 | 葉タバコ・梨・柿・肉用牛・ぶた |
| 美郷町 | ねぎ・ほうれんそう・茶・肉用牛 |
| 邑南町 | 茶・トマト・ねぎ・・肉用牛・乳用牛・ぶた |
| 浜田市 | 茶・梨・柿・肉用牛・乳用牛 |
| 益田市 | トマト・メロン・ぶどう（デラウェア）・肉用牛・たまご・にわとり |
| 津和野町 | タラの芽・茶・わさび |
| 吉賀町 | トマト・こんにゃくいも・わさび・たまご |
| 海士町 | さつまいも・葉たばこ・みかん |
| 西ノ島町 | じゃがいも・たまねぎ・だいこん・肉用牛 |
| 知夫村 | たまねぎ・だいこん・じゃがいも・肉用牛 |
| 隠岐の島町 | 小豆・さつまいも・ねぎ |
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